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Hier ist viel los!

Hier finden Sie alle Termine zu Events, Veranstaltungen und Märkten, die auf dem Dösterhof stattfinden oder an denen der Dösterhof teilnimmt. Besuchen Sie uns!

01.05.2024 Erster Mai im Biergarten

Eine Fahrt ins Grüne – etwas Schöneres kann man sich am 1. Mai gar nicht vorstellen! Kehren Sie bei Ihrem Ausflug, Ihrer Wanderung oder Fahrradtour sehr gerne in unserem sonnigen Biergarten ein. Der Biergarten und das Hofcafé haben am 1. Mai von 11.30 Uhr bis 21 Uhr (warme Küche bis 20.30 Uhr) für Sie geöffnet. Wir freuen uns auf Sie und Ihre Gruppe!

UNSERE SPEISEKARTE am Wochenende vom 12.04.2024 bis 14.04.2024
Karotten-Ingwer-Suppe 7,90€
Großer, bunter Salatteller 12,90€

Großer, bunter Salatteller mit gebratenen Hähnchenstreifen16,90€

Holzfällersalat mit zwei Spiegeleiern und kleinen gebratenen Kartoffeln 15,90€

Kleiner Beilagensalat 5,50€
Ein Paar Rohesser mit frischem Landbrot und Senf 6,90€

Eierschmier garniert 8,90€
Pasta mit mediterranem Gemüse und Feta-Käse, Pesto und gehobeltem Parmesan 15,90€

Klassischer Lyoner oder Chili-Grill-Lyoner aus hofeigener Metzgerei mit kleinen, gebratenen Kartoffeln und kleinem Salat 14,00€
Wildschweinbraten in Altbiersauce mit kleinen, gebratenen Kartoffeln und Salat 21,90€

Vegetarische Kartoffel-Gemüse-Pfanne mit kleinem Salat 15,90€

Hähnchenbrust von unseren Freiland-Hähnchen an Basilikum-Rahm mit hauseigener Pasta 19,90€
Forelle nach Müllerin Art 18,90€
Zanderfilet auf Rieslingsahne 21,90€
Kabeljaufilet auf Gemüsesud 22,90€
dazu nach Wahl Butterreis oder Kartoffeln
Schnitzel vom Strohschwein dazu Pommes frites und Blattsalate der Saison
nach Wiener Art 17,90€
mit Pfeffersauce 19,90€

Alle unsere Gerichte werden frisch hausgemacht.

Wenn Sie ein veganes Gericht wünschen, sprechen Sie uns gerne an.

Alle Speisen solange der Vorrat reicht, aufgrund der regionalen Erzeugnisse!

Wir sind Mitglied der Regionalinitiative "Ebbes von Hei" und der Genuss Region Saarland!
09.05.2024 Christi Himmelfahrt - Vatertag im Biergarten

An Christi Himmelfahrt, 09.05.2024, dem Vatertag haben wir für alle Väter mit Familien sowie Herrengruppen unseren sonnigen Biergarten ab 11.30 Uhr geöffnet. Ganz entspannt können Sie während einer Wander- oder Motorradtour bei uns einkehren. Der Biergarten hat bis 21 Uhr (warme Küche bis 20.30 Uhr) für Sie geöffnet. Gerne nehmen wir auch Ihre Tischreservierung unter Tel. 06871/6369020 oder per E-Mail an kontakt@doesterhof.de entgegen. Wir freuen uns auf eine tollen Vatertag mit Ihnen!

Vatertags-Special 09.05.2024

XXL-Currywurst mit Kartoffelwedges dazu ein Weizenbier und ein Schnaps 
16,90 Euro

Bereiten Sie Ihrer Mutter einen entspannten Tag mit der Familie – besuchen Sie unser leckeres Muttertagsbuffet am Sonntag, 12.05.204, ab 12 Uhr im Eventraum „Alter Stall“. Reservieren Sie für sich und Ihre Mutter einen Tisch unter Tel. 06871/6369020 oder per E-Mail an kontakt@doesterhof.de

Muttertagsbuffet 12.05.2024

Vorspeisen:
Spargelcremesuppe
Tartar vom Räucherlachs und Forellenmousse auf Pumpernickel
Variation von Räucherfischen
Schinkenröllchen mit frischem Spargel
Vitello Tonnato Art vom Bunten Bentheimer Schwein
Antipasti, Mozzarella und Tomate, eingelegter Schafskäse
Hühnchenbrust auf Mangochutney
Salatbuffet
Hauptspeisen:
Boeuf Bourgignon
Perlhuhnbrust auf Morschelrahm
Fruchtiger Schweinebraten in Viez und Pfirsich
Kabeljaufilet auf Gemüsesud
Frischer Spargel – Kartoffeln – Sauce Hollandaise
Feine Gemüse
Kartoffelgratin – Hauseigene Nudeln
Mediterran gefüllte Paprika (vegetarisch) auf Tomatensalsa
Dessertbuffet:
Zweierlei Schokoladenmousse von weißer und dunkler Schokolade
Creme Caramel
Tiramisu
Frische Erdbeeren
Preis pro Person:
Preis 54,90 Euro (ohne Getränke)
Kinder bis 6 Jahre – frei
Kinder 7 bis 10 Jahre – 15,00 Euro
Kinder 11 bis 12 Jahre – 25,00 Euro
Kinder ab 14 Jahren – Erwachsenenpreis

Von 11 bis 19 Uhr finden Sie uns mit unserem Verkaufsanhänger bei der Genusszeit in Saarbrücken. Eine tolle Mischung aus Streetfood und Bauernmarkt erwartet Sie.

Besuchen Sie uns am 26.05.2024 auf dem großen Bauern-, Handwerker- und Winzermarkt in St. Wendel. Wir bieten Ihnen ein frisches Angebot vom Hof in unserem Verkaufsanhänger.

 

Ab 11 Uhr können Sie uns am 14.07.2024 auf dem Kräutermarkt in Tholey an unserem Verkaufsanhänger besuchen. Ein zauberhafter kleiner Pflanzen- und Erzeugermarkt erwartet Sie.

Am Sonntag, den 08.09.2024, nehmen wir mit unserem Verkaufswagen am Ebbes von Hei – Genussmarkt in Lebach teil! Besuchen Sie uns doch ganz entspannt bei einem Bummel durch das Markttreiben.

Alle Infos zu den 4. Lebacher Land- und Forstwirtschaftstagen folgen …

Am zweiten Adventswochenende laden wir herzlich zu unserem kleinen, aber feinen Weihnachtsmarkt.

 

Samstag, 07.12.2024 von 11 bis 21 Uhr

Sonntag, 08.12.2024 von 11 bis 18 Uhr

Interessierte Aussteller können sich sehr gerne schon per E-Mail an kontakt@doesterhof.de oder Tel. 06871 6369020 bei uns informieren.

Die klassische „Burns Night“ zu Ehren des schottischen Nationaldichters Robert Burns begehen wir mit Ihnen: gemeinsamer Begrüßungswhisky, Fackelzug im Innenhof, Dudelsackspieler, schottisches Buffet, Auswahl offener Whiskys im Ausschank und musikalische Untermalung durch eine Irish Folk Band!

Wir freuen uns sehr, diese besondere Nacht mit Ihnen zu verbringen.

Teilnahme nur mit Tickets im Vorverkauf und auf Vorkasse.
Ticketbestellung unter Tel. 06871/6369020 oder per E-Mail an kontakt@doesterhof.de

Schottischer Abend – Burns Night
25.01.2025

Vorspeisen:

Cock-a-Leekie (Hühnersuppe, Pflaumen und Lauch)

Scotch Pie (Fleischpastete)
Meeresfrüchtepfanne
Schottischer Räucherlachs – Makrele – Heilbutt
Lammsalami – Lammschinken – Landschinken
Garnelenpfanne
Salatbuffet

 

Hauptspeisen:

Haggis
Fish and Chips
Gebratenes Lachs- und Kabeljaufilet in Yogurt-Sauce
Geschmorte Lammkeule – Rosmarinkartoffeln
Roastbeef am Stück gebraten in Old-Whiskey-Sauce
Shepard‘s Pie (Kartoffel-Fleisch-Auflauf)
Scottish Ale Stew (Schottischer Rindertopf) – Neeps and Totties (Rüben- und Kartoffelpüree)
Roast Pork auf Apfelsauce

Dessertbuffet

Für unsere vegetarischen Gäste bieten wir ein Menü als Tellerservice an

Bitte bei der Bestellung angeben

Appetizer platter (gemischte vegetarische Vorspeisenplatte)

Vegetarisches Haggis an Neeps and Totties (Rüben- und Kartoffelpüree)
oder
Mit Ziegenkäse gefüllte Zucchinischnitzel auf Pasta

dazu Salate vom Buffet

Desserts vom Buffet

Preis pro Person 95,00€ (Buffet, Abendprogramm, Begrüßungswhisky/-getränk)

Ein kleiner Rückblick – hieran denken wir gerne zurück:

Vielen Dank für Ihren Besuch bei uns.

Hier finden Sie einige Impressionen von der Eröffnung im Rahmen der SR3 Landpartie!

(Fotos: Frank Adam, Bettina Weyland)



POST vom Dösterhof

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Der Weg
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Hofgut Dösterhof
Land- und Forstwirtschaft
66687 Wadern

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