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Unsere Verantwortung: Wir sind nicht allein auf dieser Welt!

Dieser einfache Satz beschreibt unsere Philosophie am besten. Wir sind verantwortlich für unsere Tiere, ihr Wohlbefinden, für unsere Ernährung und dafür, dass unser Essen schonend und nachhaltig erzeugt wird.

Nutzen Sie die Chance auf dem Dösterhof eine Landwirtschaft kennenzulernen, die so ganz anders ist, so wie sie sein sollte! Tiergerecht! Transparent! Ressourcensparend! Artenreich! Wildtierfreundlich! Offen für Menschen! Der Dösterhof ist ein Ort, an dem in gegenseitiger Rücksichtnahme Mensch und Tier sich wohlfühlen dürfen und der eine neue Sicht auf unseren Umgang mit Tieren, Natur, Erholung, Freude und Genuss in uns allen verankern möchte!

Negativbeispiele können ein guter Ansporn sein! Die von der Politik forcierte, agrarindustrielle Landwirtschaft mit hoher Spezialisierung auf eine Tierart pro Hof und Haltung weniger Hochleistungsrassen in hohen Tierzahlen, ohne jeglichen Kontakt zum Menschen, der diese Produkte kaufen und verzehren soll, ist unserer Meinung nach der falsche Weg.

Wir möchten auf dem Dösterhof zeigen, dass eine vielfältige, tiergerechte, kleinbäuerliche Landwirtschaft, die transparent ist für alle interessierten Menschen, ein guter Gegenentwurf ist. Natürlich bedeutet unser Anspruch an uns selbst, es besser, anders als der momentane Normbetrieb zu machen, ein Mehr an Investitionen für die tiergerechte Haltung unserer Nutztiere, ein Mehr auch an Handarbeit im Umgang mit unseren vielen, verschiedenen Tierarten, ein Mehr an Kreativität, was unsere vielen Betriebszweige betrifft. Dieses Mehr nehmen wir gerne in Kauf, denn schon in der Planung und im Wiederaufbau des Hofgutes Dösterhof hat gerade dieses „Mehr“ nicht mehr Belastung gebracht, sondern uns schon ein Mehr an Zufriedenheit und an Lebenssinn gestiftet!

Lassen Sie sich von unserer Vision für einen lebendigen, nachhaltigen Bauernhof als Quelle für Lebensfreude und Genuß anstecken. Besuchen Sie unsere historischen Gebäude, die als Ferienwohnungen und unseren „Alten Stall“, der als Eventraum ausgebaut worden ist. Nutzen Sie die Möglichkeit unseren Hof kennenzulernen und Lebensfreude bei uns zu tanken: im Hofcafé mit integriertem Hofladen, wo Sie unsere Erzeugnisse selbst probieren und mit nach Hause nehmen können.

Das Hofgut Dösterhof steht für:

  • Erhaltung und Nutzung alter, bedrohter Haus- und Nutztierrassen
  • tiergerechte Haltung unserer Tiere
  • moderne Ställe (offen, Außenklima, Stroh Einstreu, viel Tageslicht)
  • Haltung im Familienverband, in der Herde
  • selbsterzeugtes Futter und Einstreu, ohne Gentechnik
  • viel Zeit und Ruhe in der Tierhaltung
  • kurze Wege, keine Tiertransporte
  • Transparenz in unserem Betrieb (Fragen Sie uns!)
  • Wohlbefinden für Mensch und Tier
  • Erhaltung von Streuobstwiesen
  • artenreichen Wald
  • abwechslungsreiche Landschaft
  • Unterstützung von Wildtieren und verantwortungsvolles Wildmanagement
  • Attraktivitätssteigerung im ländlichen Raum
  • Direktvermarktung hofeigener Produkte

Da es unseren Ansichten entspricht, nehmen wir und viele Freunde des Hofgutes Dösterhof schon seit einigen Jahren an der Müllsammelaktion „Saarland Picobello“ des EVS in jedem Frühling teil.

Bevor die Natur richtig in Schwung kommt, meist im März, geht es raus in Wald, Wiesen und an die Straßenränder zum großen Frühjahrsputz. Wir sammeln ein, was leider immer noch viele Mitmenschen unbedacht oder leider auch absichtlich einfach in unserer Natur hinterlassen! Da kommt schon mal an zwei Tagen ein ganzer Container Müll zusammen! Der bislang kurioseste Fund war ein alter Holzherd mitten im Wald, mehrere hundert Meter von allen Wegen entfernt – vielleicht ein Hinweis auf ein altes „Hexenhäuschen“ à la Hänsel und Gretel?



POST vom Dösterhof

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Der Weg
zum Dösterhof

Hofgut Dösterhof
Land- und Forstwirtschaft
66687 Wadern

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