12.05. bis 28.05.2023 Slowfood Saarland: Glanrind-Wochen

Vom 12. Mai bis 28. Mai veranstaltet Slowfood Saarland die „Glanrind-Wochen“, um auf bedrohte Nutztiere aufmerksam zu machen.

Als Slowfood Fördermitglied beteiligen wir uns gerne und sind mit unserer bedrohten Rinderrasse „Original Allgäuer Braunvieh“ als Special Guest eingeladen worden!

Im Zeitraum der Glanrindwochen bieten wir Ihnen frisches Rindfleisch von unserem Braunvieh im Hofladen an. Am 19.Mai gibt es eine Hofführung mit anschließendem zwanglosen Grillen zur Verkostung. Im ganzen Zeitraum können Sie auch im Biergarten und Hofcafé Fleisch von unserem Braunvieh auf der Wochenkarte finden!

Fragen und Reservierungen bitte unter Tel. 06871/6369020 oder per E-Mail an kontakt@doesterhof.de

Wochengerichte während der „Glanrind-Wochen“:

• Rindergeschnetzeltes vom Allgäuer Braunvieh nach Stroganoff Art mit
  Bandnudeln vom Hochwälder LandEi und Salat … 19,90 €
• Rinder-Rollbraten vom Allgäuer Braunvieh mit Kartoffelsalat
  nach Oma´s Art … 18,90 €
• unser Klassiker: Dösterhof-Burger mit Rindfleisch-Patty vom Allgäuer Braunvieh, Cheddar, Bacon, Salat, Zwiebel, Tomate und BBQ-Sauce dazu Pommes frites … 16,90 €