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Neues vom Dösterhof

Informieren Sie sich über Neuigkeiten auf dem Dösterhof.

Hier finden Sie tagesaktuelle Informationen zu allen Themen rund um den Hof: die Geburt eines neuen Kälbchens oder Lämmchens, Ankündigungen zu unseren Veranstaltungen und Events, ein neues Gericht im Hofcafé, Vorbestellung für unser Naturfleisch, Markttermine….

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Das Hochwälder LandEi – ab sofort bei uns im Hofladen

AB SOFORT im Hofladen:  Das Hochwälder LandEi frisch gelegt in unserem tiergerechten Hühnermobilstall kleine Hühnergruppe mit täglichem Freigang auf unseren Wiesen regelmäßige Umstellung des Stalls Gentechnik-freies Futter Eierpreis: 0,38€ pro frischem Hochwälder LandEi Besuchen Sie auf einem kleinen Spaziergang unsere muntere Hennenschar an ihrem mobilen Hühnerstall direkt neben dem Parkplatz!  

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Kartoffeltage Saar-Hunsrück im Hofcafé

  Probieren Sie während der Kartoffeltage Saar-Hunsrück unsere verschiedenen Kartoffelgerichte im Hofcafé! Saarländische Kartoffelsuppe nach Oma’s Rezept mit Schnippellyoner vom Bunten Bentheimer Schwein Rindergulasch vom Allgäuer Braunvieh mit Petersilienkartoffeln und frischem Salat Deftige Schupfnudelpfanne mit Sauerkraut und Cabanossi Saarländischer Dibbelabbes mit Lauch und Dürrfleisch  dazu hofgemachtes Apfelkompott von unseren Streuobstwiesen  

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Frisches Wild (Hirschkalb) im Hofladen

Passend zur Adventszeit bieten wir Ihnen am Wochenende vom 30.11.2018 bis 02.12. 2018 frisches Wildbret vom Hirschkalb im Hofladen an! (WILD aus eigenem Revier im Hochwald)  

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Vorsichtsmaßnahme zur Afrikanischen Schweinepest: Ställe für Besuch gesperrt

Liebe Gäste und Freunde des Dösterhofes, Aufgrund der anstehenden Tierseuchengefahr durch die Afrikanische Schweinepest müssen wir unsere Ställe leider für den Publikumsverkehr absperren. Die Afrikanische Schweinepest wurde bei drei verendet aufgefundenen Wildschweinen in Belgien, ungefähr 100 km Luftlinie vom Hofgut Dösterhof, nachgewiesen. Diese Viruserkrankung betrifft nur Schweine, der Mensch kann sich nicht anstecken. Jedoch müssen […]

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Frische Hähnchen aus eigener Nachzucht im Hofladen ab 19.09.2018

Wir bieten Ihnen frische Hähnchen, aus eigener Nachzucht von unseren Bresse-Hühnern, im Stroh Stall gelaufen an! Bestellen Sie sich Ihr Hähnchen, oder Ihre Hähnchenteile (Brust, Keule), von unseren auf Stroh gelaufenen glücklichen Hähnchen vor! Tel. 06871/6369020 oder per Mail unter: kontakt@doesterhof.de Im Angebot zum einmaligen Probierpreis von 11€/kg für das ganze Hähnchen und 17€/kg für […]

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Frischer Apfelsaft von unseren Streuobstwiesen

Versuchen Sie am Wochenende den ersten Apfelsaft 2018 von unseren Streuobstwiesen am Dösterhof und in Weiskirchen! Wir haben am letzten Wochenende und Montag fleißig gepflückt und am Dienstag ging es für acht Zentner Äpfel in die Saftpresse! Sehr lecker! Im Ausschank im Hofcafé und zum Mitnehmen als 5-Liter Bag-in-Box im Verkauf!  

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Frisches Pflaumenmus nach Omas Rezept und Myriams Mirabellenmarmelade

  Ab sofort im Hofladen: Frisches Pflaumenmus nach Omas saarländischem Rezept und die leckere Mirabellenmarmelade, beides hofgemacht von unserer Myriam! (solange der Vorrat reicht)    

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Frische Tomaten und Kartoffeln aus Überroth im Hofladen am 24., 25. und 26.08.2018

Wir freuen uns sehr Ihnen an diesem Wochenende im Hofladen frische, unbehandelte, sonnengereifte Strauchtomaten sowie die ersten frischen Kartoffeln von unserem regionalen Partnerlieferanten „Rierer Gemies“ Patrick Becker aus Überroth anzubieten. Strauchtomaten 3,90€/kg Überrother Kartoffeln „Belana“ 7,50€/5kg Probieren Sie auch unsere hofgemachten Sauren Gurken, Mixed Pickles mit Curry, Chutneys und frische Mirabellenmarmelade! Alles im Glas! Solange […]

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Neues von unseren Streuobstwiesen

Hier ein kleines Update von den Streuobstwiesen am Hofgut Dösterhof: Die Mirabellen sind reif! Die Zwetschgenbäume hängen auch voll, da dauert es aber noch etwas bis zur Ernte! Wir freuen uns schon aufs erste Pflaumenmus und Myriams leckere Mirabellenmarmelade!  

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Frisches Schweinefleisch von unseren Bentheimern am Wochenende im Hofladen

An diesem Wochenende, 03.08., 04.08.2018 und 05.08.2018, bieten wir Ihnen frisches Schweinefleisch von unseren Bunten Bentheimer Schweinen in küchenfertigen Portionen im Hofladen an! Verschiedene Teilstücke (grillfertig; Braten…) vom Bentheimer Jungschwein sind verfügbar, solange der Vorrat reicht! Probieren Sie die besondere Fleischqualität der Swatbunten Schweine! Gerade auch auf dem Grill! Rufen Sie uns an und bestellen […]

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Land- und Forstwirtschaft
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