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Ebbes von Hei – Kartoffeltage im Hofcafé und Biergarten

Die Regionalintitiative „Ebbes von Hei“ veranstaltet vom 04.10. bis 20.10.2024
die jährlichen, allseits beliebten Kartoffeltage!
WIR sind DABEI!

Zusätzlich zu unserer Speisekarte bieten wir Ihnen unsere Kartoffelgerichte in der Hofgastronomie an:

  • Grumper-Supp mit Porree, dazu frisches Landbrot … 8,50€
  • Geräucherter Lachs auf Grumper-Kichelcher … 14,90€
  • Kappes Teerdisch (Grumper-Sauerkraut-Püree) mit Krakauer Bratwurst und Saumagen aus der Hofmetzgerei … 16,90€
  • Mit Hackfleesch gefüllte Grumper mit Käs überbacken an Quark und Salat … 16,90€

Öffnungszeiten Hofcafé und Biergarten:
Freitag, Samstag, Sonntag und Feiertags von 11.30 bis 21 Uhr

 

Unsere regionalen Kartoffeln (Grumpern) beziehen wir vom Margaretenhof der Familie Rosport in Wadern-Morscholz. Sie können die Kartoffeln aus in unserem Hofladen kaufen.

UNSERE SPEISEKARTE am Tag der Deutschen Einheit, 03.10.2024 und am Wochenende vom 04.10..2024 bis 06.10.2024
Ebbes von Hei - Kartoffeltage:

Grumper-Supp mit Porree 8,50€
Geräucherter Lachs auf Grumper-Kichelcher 14,90€

Großer, bunter Salatteller 12,90€

Großer, bunter Salatteller mit Feta15,90€

Holzfällersalat mit zwei Spiegeleiern und kleinen gebratenen Kartoffeln 15,90€

Kleiner Beilagensalat 5,50€
Ein Paar Rohesser mit frischem Landbrot und Senf 6,90€

XXL-Currywurst aus der Hofmetzgerei dazu Pommes frites 14,90€
Klassischer Lyoner oder Chili-Grill-Lyoner aus hofeigener Metzgerei mit kleinen, gebratenen Kartoffeln und kleinem Salat 14,00€

Mit Hackfleesch gefüllte Grumper mit Käs überbacken an Quark und Salat 16,90€
Kappes Teerdisch (Grumper-Sauerkraut-Püree) mit Krakauer Bratwurst und Saumagen 16,90€

Dösterhof-Burger mit Rindfleisch von unserem Allgäuer Braunvieh mit Pommes frites (auf Wunsch mit Bacon und Käse) 17,90€
Rahmgeschnetzeltes mit Champignons von unseren Weiderindern mit Bandnudeln und Salat 17,90€

Vegetarische Kartoffel-Gemüse-Pfanne dazu ein Salat 15,90€
mit Fetakäse 16,90€
Schnitzel vom Bunten Bentheimer Schwein an Pfefferrahm mit Beilage nach Wahl und Salat 18,90€

Alle unsere Gerichte werden frisch hausgemacht.

Auf Wunsch können Sie die Beilage gerne ändern.

Wenn Sie ein veganes Gericht wünschen, sprechen Sie uns gerne an.

Alle Speisen solange der Vorrat reicht, aufgrund der regionalen Erzeugnisse!

Wir sind Mitglied der Regionalinitiative "Ebbes von Hei" und der Genuss Region Saarland!

 



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Land- und Forstwirtschaft
66687 Wadern

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