Fleischverkauf im Hofladen
Freiland-Masthähnchen am 14. und 15. Oktober in unserem Hofladen
Unsere Hähnchen laufen auf der Wiese und sind bei Ihrer Schlachtung deutlich älter als die im Supermarkt angebotenen Tiere. Deswegen ist ihr Fleisch rötlich, etwas fester im Biss und hat ein sehr gutes Aroma. Sie wiegen zwischen 2,5 kg und 5 kg. Bitte bedenken Sie dies bei Ihrer Bestellung. Gerne können Sie auch ein halbes Hähnchen oder Hähnchen-Teile bei uns bestellen.
Freiland-Masthähnchen: 11,50€/kg
Brust vom Freiland-Masthähnchen: 16,50€/kg
Bein vom Freiland-Masthähnchen: 14,00 €/kg
Flügel vom Freiland-Masthähnchen: 9,50 €/kg
Frisches Schweinefleisch vom bunten Bentheimer Schwein am 14. und 15. Oktober 2022
Preisliste buntes Bentheimer Schwein
Preis je Kilo
Filet | 24,50 € |
Rücken | 20,50 € |
Stielkotelett | 18,50 € |
Nackenkotelett | 17,50 € |
Braten | 23,50 € |
Nacken ohne Knochen | 18,50 € |
Krustenbraten | 16,50 € |
Schulter | 14,50 € |
Bauch | 10,50 € |
Haxen | 8,50 € |
Bäckchen | 12,50 € |
Spareribs | 8,00 € |
Gulasch | 18,50 € |
Schnitzel | 19,50 € |
Schnitzel Unterschale / Hüfte | 18,50 € |
Hackfleisch | 13,00 € |
Rollbraten vom Stiel | 21,50 € |
Rollbraten vom Nacken | 19,50 € |
Cordonbleu | 21,50 € |
Weitere Teilstücke und Zuschnitte auf Nachfrage und Bestellung.
Bitte bestellen Sie, für eine bessere Planung unsererseits, Ihr Fleisch vor. Per E-Mail an hofladen@doesterhof.de oder telefonisch an Tel. 06871/6369020
Am 5. und 6. November gibt es auch wieder Fleisch vom Rotwild-Kalb aus unserem hofeigenen Wildgatter.
WEIHNACHTSGÄNSE VORBESTELLEN
Auch in diesem Jahr bieten wir Ihnen am 23.12.2022 unsere Freilandgänse an.
Die Tiere laufen ein halbes Jahr auf den Wiesen rund um den Dösterhof.
Das Kilo Gans kostet 20,50 €