Frische Bresse-Hähnchen aus eigener Zucht am 11.09. und 12.09.2019
Am Mittwoch 11.09. und Donnerstag 12.09.2019 bieten wir Ihnen
frische Hähnchen aus eigener Nachzucht im Hofladen!
Bresshühner (Bresse gauloise) stammen aus der Region Bresse, im Nordosten von Lyon, Frankreich. Bressehühner gelten in Frankreich als besondere Delikatesse aufgrund ihres excellenten Fleischqualität mit viel geschmacklich wertvollem, fein verteilten intramuskulärem Fettgewebe, welches ihr Fleisch besonders saftig macht.
https://www.doesterhof.de/die-tiere/gefluegel/ bitte dem Link für weitere Informationen folgen!