Frisches Lammfleisch am zweiten Advent im Hofladen und Hofcafé

Sie finden am zweiten Adventswochenende, 07.12.-09.12.2018, frisches Lammfleisch (Weidelamm) von unseren Braunen Bergschafen im Hofladen!

Unsere Lämmer haben den ganzen Sommer in großer Herde auf unseren Wiesen und Weiden rund um den Dösterhof gegrast und ihr Fleisch zeichnet sich aufgrund des Kräuterreichtums durch einen fein-würzigen Lammgeschmack mit zarter Fettmarmorierung aus!

Das Weidelammfleisch ist ab Freitag, den 07.12.2018, um 15:00 Uhr im Hofladen verfügbar! 

Verschiedene Teilstücke nach Wahl verfügbar, solange der Vorrat reicht. Wir nehmen auch sehr gerne unter Tel. 06871/6369020 Ihre Vorbestellung entgegen!

Im Hofcafé können Sie sich vor Ort von der Qualität unseres Lammfleisches überzeugen:

auf unserer Speisekarte für das Wochenende finden Sie

• Lammbraten vom Weidelamm (Braune Bergschafe, Hofgut Dösterhof) mit feinem Möhrengemüse und hofgemachten Spätzle (Hochwälder LandEi, Hofgut Dösterhof)
• Lammkotelett vom Weidelamm (Braune Bergschafe, Hofgut Dösterhof) mit Bratkartoffeln (Hof Rosport, Morscholz) und knackigem Salat