Frisches Wildbret vom Rotwildkalb

Es wird Herbst und damit steigt die Lust auf feine Gerichte vom Wild!

Am 07.10. und 08.10.2022 können Sie frisches Wildbret (Fleisch) vom Rotwild-Kalb in unserem Hofladen erwerben.

In unserem weitläufigen, naturbelassenen Wildgatter, ganz in der Nähe vom Dösterhof, lebt das Rot- und Damwild ganzjährig im Rudel. Da nur eine bestimmte Anzahl an Tieren im Wildgatter frei und selbstbestimmt leben kann, ist nun im Herbst die Zeit gekommen, die überzähligen Rotwildkälber zu erlegen. Das wunderbare Fleisch wird in unserer hofeigenen Metzgerei für Sie vorbereitet.

Wenn Sie besondere Wünsche in Bezug auf Teilstücke, Zuschnitt oder Menge haben, würden wir Sie bitten, Ihr Wildbret vorzubestellen, so können wir Ihnen garantieren, dass Sie Ihr gewünschtes Fleisch erhalten. Bestellungen bitte an hofladen@doesterhof.de oder per Telefon an 06871/6369020

Wir freuen uns auf Ihren Einkauf und versorgen Sie auch gerne mit Tipps und Tricks zur Zubereitung! Ihr Team vom Hofladen