Futterernte am Dösterhof – langes Wochenende im Hofcafé
Endlich Sonnenschein! Wir möchten Sie einladen, das verlängerte Wochenende im Biergarten zu genießen und bei einem Spaziergang über den Hof unseren duftenden Grasschnitt zu entdecken!
Das Wetter diese Woche passt und unser Landwirtschaftsteam ist mit tatkräftiger Unterstützung vom Nachbarn Jochen Vogt dabei das erste Winterfutter für unsere Tiere einzubringen. Nachdem die Wiesen auf Rehkitze abgesucht wurden, ist das saftige Gras gemäht worden und wird nun zu einer duftenden Grassilage gepresst. Je nachdem wie schnell wir sind, können Sie die Grasernte noch in vollem Gange miterleben!
Im Biergarten hat unser Team wieder zünftige Leckereien für Sie vorbereitet! Besuchen Sie uns! Wir bitten weiterhin um Tischreservierung unter 4yourguests, an kontakt@doesterhof.de oder telefonisch unter 06871/6369029. Wir freuen uns auf Sie!
| UNSERE SPEISEN am Wochenende vom 24.03.2023 bis 26.03.2023 Beachten Sie: 10.03.2023 bis 26.03.2023 FISCHFESTIVAL - Wir bitten für das Fischfestival um Ihre Vorbestellung! |
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| Holzfäller-Salatteller mit zwei Spiegeleiern, Kartoffelspalten und Schmand 14,90€ |
| Schnitzel vom Hunsrück-Strohschwein mit Pommes frites und Salat 14,50€ wahlweise mit Champignon-Rahm- oder Paprika-Sauce +2,50€ Rumpsteak mit Kräuterbutter, Schmorzwiebel, Pommes frites und Salat 24,90€ |
| Vegetarischer Burger mit Gemüse-Patty, Camembert, Feigensenf und Preiselbeeren dazu Kartoffelspalten mit Sour Cream 14,90€ Dösterhof-Burger mit Rindfleisch-Patty von unseren Weiderindern, Cheddar, Bacon, Salat, Zwiebel, Tomate und BBQ-Sauce dazu Kartoffelspalten oder Pommes frites 16,90€ |
| FISCHFESTIVAL Um verantwortungsbewußt regionalen Fisch einkaufen zu können, bitten wir Sie um Vorbestellung! |
| Klare Fischsuppe à la Bouillabaise (Saibling, Lachsforelle, Garnele) mit Knoblauchbaguette 9,90€ Frische Forelle "Müllerin Art" mit Petersilien-Zitronen-Butter, Schwenkkartoffeln und kleinem Salat 21,50€ Saibling mit Blattspinat und Reistimbal 23,90€ Lachsforelle auf Rieslingsauce mit Bandnudeln und Salat 26,50€ |
| Alle unsere Gerichte werden frisch hausgemacht. Alle Speisen solange der Vorrat reicht, aufgrund der regionalen Erzeugnisse! Wir sind Mitglied der Regionalinitiative "Ebbes von Hei" und der Genuss Region Saarland! |
