Muttertagsbuffet im „Alten Stall“

Bereiten Sie Ihrer Mutter einen entspannten Tag mit der Familie – besuchen Sie unser leckeres Muttertagsbuffet am Sonntag, 12.05.204, ab 12 Uhr im Eventraum „Alter Stall“. Reservieren Sie für sich und Ihre Mutter einen Tisch unter Tel. 06871/6369020 oder per E-Mail an kontakt@doesterhof.de

Vorspeisen:

Spargelcremesuppe

Tartar vom Räucherlachs und Forellenmousse auf Pumpernickel

Variation von Räucherfischen

Schinkenröllchen mit frischem Spargel

Vitello Tonnato Art vom Bunten Bentheimer Schwein

Antipasti, Mozzarella und Tomate, eingelegter Schafskäse

Hühnchenbrust auf Mangochutney

Salatbuffet

Hauptspeisen:

Boeuf Bourgignon

Perlhuhnbrust auf Morschelrahm

Fruchtiger Schweinebraten in Viez und Pfirsich

Kabeljaufilet auf Gemüsesud

Frischer Spargel – Kartoffeln – Sauce Hollandaise

Feine Gemüse

Kartoffelgratin – Hauseigene Nudeln

Mediterran gefüllte Paprika (vegetarisch) auf Tomatensalsa

Dessertbuffet:

Zweierlei Schokoladenmousse von weißer und dunkler Schokolade
Creme Caramel
Tiramisu
Frische Erdbeeren

Preis pro Person:

Preis 54,90 Euro (ohne Getränke)

Kinder bis 6 Jahre – frei

Kinder 7 bis 10 Jahre – 15,00 Euro

Kinder 11 bis 12 Jahre – 25,00 Euro

Kinder ab 14 Jahren – Erwachsenenpreis