Wildwoche Saar-Hunsrück
Regional! Gesund! Ein besonderer Genuss!
5. bis 21. November 2021
Wildwoche Saar-Hunsrück
Wir bieten Ihnen im Hofcafé Wildgerichte vom Wildbret aus eigener Jagd im Hochwald sowie zwei tolle Themenabende zum Wild
Samstag, 06.11.2021 ab 19 Uhr (auf Reservierung) à la Carte im Hofcafé
Sonntag, 21.11.2021 ab 12 Uhr (auf Reservierung) Wildbuffet im Eventsaal
Für Frage und Reservierungen erreichen Sie unser Team unter Tel. 06871/6369020 oder per E-Mail an kontakt@doesterhof.de
Lassen Sie sich von unserem leckeren Wild verzaubern!
| UNSERE SPEISEN am Wochenende vom 30.09.2022 bis 02.10.2022 und Tag der Deutschen Einheit, 03.10.2022 |
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| Kürbissuppe mit gerösteten Kürbiskernen, Croutons und Kürbiskernöl 6,50€ |
| Bunter Salatteller mit Rohkostvariation und gebratener Hähnchenbrust 14,50€ |
| Wildgulasch (Wild aus eigener Jagd) mit Spätzle, Rotkraut und Preiselbeerbirne 17,50€ Rinderbraten mit Kartoffelgratin und saisonalem Gemüse 16,00€ |
| Vegetarisch: Gemüselasagne dazu ein kleiner Salat 14,50€ |
| Schnitzel mit Champignon-Rahmsauce, Pommes frites und kleinem Salat 13,50€ Zweierlei Bratwurst vom Dösterhof mit Pommes frites und kleinem Salat dazu zweierlei hausgemachten Wurstdip 13,50€ |
| Alle unsere Gerichte werden frisch hausgemacht. Alle Speisen solange der Vorrat reicht, aufgrund der regionalen Erzeugnisse! |
Wild aus unseren Revieren im Hochwald lebt selbstbestimmt in Freiheit und in seiner natürlichen Umgebung. Es ernährt sich nur mit dem, was ihm schmeckt. Unser Wildbestand wird von uns nachhaltig bewirtschaftet, somit tragen wir aktiv zum Umwelt- und Artenschutz in unseren Jagden bei.
Die Lebensweise des Wildes bringt es mit sich, dass Wildfleisch ein hochwertiges, gesundes Lebensmittel ist – von Natur aus fettarm, geschmackvoll und reich an Mineralstoffen, Spurenelementen, B-Vitaminen und ungesättigten Fettsäuren.
