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Vatertag am Dösterhof

Wir freuen uns auf alle Väter und Männer an Vatertag, Christi Himmelfahrt, den 26.05.2022!

Vatertag-Special im Biergarten:

Große Grillplatte vom Dösterhof:

  • 1 hausgemachter Schwenker
  • Je 1 kleine Bratwürstchen / Käsewürstchen vom bunten Bentheimer Schwein
  • 1 Wildsteak
  • Gemüsespieß
  • Rosmarinkartoffeln und ColeSlaw
  • 0,5l Bitburger Pils
  • 1 Apfelbrand von unseren Streuobstwiesen

24,90 € pro Person

Liebe Freunde und Gäste des Dösterhof,
Alles rund um den Hof grünt und blüht! Die Natur lädt ein zu einer schönen Wanderung am Vatertag, Christi Himmelfahrt, den 26. Mai 2022!
Mit den Freunden der fitten Männerrunde läßt sich vom Dösterhof aus prima der Weg des Wassers, eine Traumschleife vom Saar-Hunsrück-Steig, erkunden. Mit kleineren Kindern bietet sich für alle Väter mit Familie ein Spaziergang zu unseren Tieren auf den hofnahen Weiden oder an unser Wildgatter an.
Auch in großer Runde kehren Sie im Anschluss zünftig im Biergarten ein! Als Vatertag-Special serviert Ihnen das Team eine leckere Grillplatte, frisch gegrillt, mit Fleisch- und Wurstspezialitäten aus unserer Metzgerei. Dazu passend ein schönes, großes, kühles Bier und einen Apfelbrand von der Streuobstwiese! Weitere saisonale Gerichte finden Sie auf unserer wöchentlich wechselnden Speisekarte.
Der Hofladen richtet besondere Vatertagsangebote für Sie: eine Herren-Handtasche – als Proviant für Ihre Wanderung – und unser Grill-Probier-Paket – zum Probieren zuhause – mit Wurst und Grillwaren aus eigener Metzgerei!
Also Männer, auf ins Grüne… wir freuen uns auf Ihren Besuch!
Familie Blasius und das Team vom Hofgut Dösterhof
UNSERE ABENDKARTE: Das Beste vom Dösterhof
Vorspeisen:
Wildrahmsüppchen 8,90€

Rinderkraftbrühe mit Fädle 7,90€

Tatar vom Räucherlachs auf Kartoffelpuffer 14,90€

Bruschetta mit Ziegenkäse und Honig 12,90€
Hauptgerichte:
Hochwälder Kräutersteak vom Nacken Buntes Bentheimer Schwein mit Kräuterbutter 21,90€

Cordon Bleu vom Bunten Bentheimer Schwein 21,90€

Duett von Rinder- und Schweinefilet (Allgäuer Braunvieh und Buntes Bentheimer Schwein) auf zweierlei Saucen 28,90€

Filetsteak vom Dösterhof-Weiderind auf Portwein-Jus 38,90€

Zanderfilet auf Riesling-Sahne-Sauce 26,90€
Zu allen Hauptgerichten reichen wir Ihnen einen frischen, kleinen Salat und eine Beilage Ihrer Wahl:

Kartoffelgratin, kleine gebratene Kartoffeln, Spätzle
Bardierter Hirschrücken vom eigenen Wild mit Rotkraut und Spätzle 26,90€

Semmelknödel auf Waldpilzragout dazu ein kleiner Salat 18,90€

Großer, bunter Salatteller
-mit gratiniertem Ziegenkäse 17,90€
-mit Duett von Lachs und Zander 19,90€
Dessert:

Panna Cotta von hausgemachtem Eierlikör 8,90€

Crème brulée 8,90€


Alle unsere Gerichte werden frisch hausgemacht.

Alle Speisen solange der Vorrat reicht, aufgrund der regionalen Erzeugnisse!

Wir sind Mitglied der Regionalinitiative "Ebbes von Hei" und der Genuss Region Saarland!


POST vom Dösterhof

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Der Weg
zum Dösterhof

Hofgut Dösterhof
Land- und Forstwirtschaft
66687 Wadern

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